¿Te gustaría explorar tus dotes culinarios? Ahora podrás hacerlo sin necesidad de pasar por alguna escuela gastronómica, gracias a las mejores apps de cocina gratuitas, compatibles con Android y iOS.
Comer es uno de los placeres de la vida, y en esta era moderna preparar buenos platos va mucho más allá de solo encender la estufa y asar unas cuantas verduras. Tras el nacimiento de la alta cocina, preparar comidas dignas de un bufé es toda una demostración de talento y maestría. pero ahora ha llegado el momento de dejar de lado los antiguos libros de cocina.
➤ Mejores Apps de cocina – Top 2020
Nuestros dispositivos inteligentes pueden ser mucho más que un artefacto de comunicación ¿Qué te parece utilizarlos como un recetario interactivo? Es momento de sorprender a tus invitados gracias a las mejores apps de cocina.
¿Haz notado que muchos de los nombres de las recetas están en francés u otros idiomas? No te preocupes, te recomendamos las Mejores Apps para Traducir.
¿Recuerdas la película Ratatouille? Entonces conoces el famoso lema del chef Gusteau “cualquiera puede cocinar” Te invitamos a ponerte el mandil y a descubrir con nosotros el top 2020 de las 12 mejores aplicaciones de cocina.
✅ 1. PETITCHEF
Hablar de las Mejores apps de cocina gratuitas es hablar de Petitchef, está app no solo tiene un nombre encantador, sino que es una excelente herramienta para comenzar a adentrarse en el vasto mundo de la gastronomía. Petitchef nos ofrece un delicioso recetario con preparaciones exquisitas, y además te enseñará a aplicar el uso apropiado a tus utensilios.
¿Le temes a los cortes? Con Petitchef aprenderás a dominar los cuchillos, con instrucciones paso a paso, a la par de que conocerás los métodos de amolado y conservación del filo.
Explora los tiempos de cocción perfectos para las carnes, y recibe indicaciones sobre cuál es el mejor acompañamiento para cada platillo, desde la guarnición, hasta la bebida.
Petitchef también te acerca a una comunidad de chef profesionales, con la que puedes interactuar y recibir una clase maestra de la mano de auténticos amos de la cocina.
Lo mejor de todo es que está aplicación está disponible tanto en Google Play como en App Store. Disfruta de sus más de 100.000 platillos, con las mejores recetas en español.
✅ 2. Vegamecum
¿Quieres experimentar con la comida vegana? Entonces tienes que darle un vistazo a Vegamecum. Te aseguramos que con esta app descubrirás que los platillos veganos no tienen nada que envidiarle a los tradicionales.
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¿Nunca haz preparado platillos veganos? No te preocupes, está app te indica a plenitud el procedimiento para la elaboración de cada receta.
Miles de preparaciones saludables llegarán a ti, con tan solo descargar una aplicación. Sorprende tu paladar y el de tus invitados. Aventúrate a disfrutar de un estilo de cocina moderno, pero igual de delicioso.
Esta aplicación es ideal para las madres, pues esta es una herramienta infalible para hacer que los consentidos de la casa comiencen a alimentarse de una forma mucho más sana y nutritiva. Ahora tu dispositivo inteligente es un arma estupenda contra los malos hábitos alimenticios.
Ahora los veganos también pueden disfrutar de las Mejores apps de cocina gratuitas, gracias a Vegamecum.
✅ 3. Postres Light
No podemos dejar a la repostería fuera de las Mejores apps de cocina gratuitas
¿Quién dice que llevar una alimentación saludable, implica privarse de un buen postresito? Con Postres Light podremos desmentir ese mito a través de nuestro smartphone. Este es un increíble recetario interactivo y gratuito, para darnos un gustillo sin sentir remordimientos.
Las mujeres siempre están luchando por no romper su estricta dieta, pero está aplicación tiene las mejores recetas de repostería ligera y sin culpas.
¿Viste algúna receta de postres lights en Instagram y te gustaria recrearla? Te recomendamos las mejores Apps para Descargar Fotos de Instagram para Android
No importa si llevas un estilo de vida vegano, o estás intentando reducir tu consumo diario de azúcar, Postres Light es el aliado perfecto para pasteles, tartas, pudines y mucho más. Despierta al chef repostero que llevas dentro, usando solo tú dispositivo inteligente.
Las recetas de Postres Light te ayudarán a preparar deliciosos dulces, sustituyendo los ingredientes convencionales por unos más respetuosos con tu cuerpo. El azúcar no puede desaparecer por completo de nuestras vidas y los nutriólogos lo saben, por eso está app ha sido evaluado y recomendada por expertos de la salud.
✅ 4. AllRecipe Dinner Spinner
Esta app es mucho más que una compilación de recetas, es una comunidad gastronómica a través de la cual puedes compartir platillos, marcarlos como favoritos e interactuar con otros chef aficionados, es decir que podrás intercambiar tips, sugerencias, recetas e incluso métodos de cocción.
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“La cocina es el lugar donde se une la familia, y con AllRecipes podrás hacer nuevas conocidos con los cuales intercambiar platillos”.
Esta es una de las mejores apps para cocinar que encontraras gratuitamente en Google Play. Además los usuarios iOS también pueden disfrutar del delicioso menú de AllRecipes.
No importa el tipo de receta que estés buscando, en esta app encontrarás increíbles preparaciones para agasajar a tu familia en todo momento. Bien sea en el desayuno, meriendas o a la hora de cenar ¿Quién dice que cocinar es aburrido? Las características sociales de AllRecipes son ideales para despertar a tu chefsito interior.
✅ 5. Fitberry
Se acerca la temporada de festividades, y la buena comida no puede dejar de hacerse presente, después de todo uno de los encantos de la navidad o el día de acción de gracias es reunir a la familia alrededor de nuestra mesa. Fitberry es la aplicación perfecta para ayudarnos cumplir con ese cometido.
“No importa si es Halloween o día de todos los Santos, cualquier ocasión motivo para darse un gustazo culinario”.
Una de las mejores características de esta app, es que sus recetas están orientadas a la alimentación saludable y nutritiva, por lo que si tú o alguno de tus seres queridos debe seguir un régimen estricto, no tendrás que preocuparte por transgredirlo con estas preparaciones.
Fitberry es un recetario excelente para iniciar una dieta balanceada, explorando nuevos ingredientes y formas de preparación novedosas, sin que nos perdamos de todo el sabor de las comidas de festivas ¿Quién dice que estar a dieta debe ser aburrido?
Con esta app cualquier persona podrá cocinar los mejores platillos festivos de cualquier país ¿Quieres sorprender a tu pareja con una cena romántica el día de San Valentín? Entonces usa Fitberry.
✅ 6. Nestlé Cocina
Nestlé siempre ha estado presente en nuestra mesa, y hasta en la mesa de nuestros tatarabuelos, y gracias a su app Nestlé Cocina, no sólo estaré presente en nuestras comidas sino también en nuestros equipos inteligentes. Esta importante compañía nuevamente nos sorprende apoyando el desarrollo de nuestro talento gastronómico.
¿Alguna vez encontraste recetas en los empaques de los productos Nestlé? Que tal si ahora mejor los encuentras en tu smartphone?
Con más de tres mil recetas para toda ocasión, sin lugar a dudas este es el software que cualquier cocinero aficionado debe explorar. Una vez lo descargues quedarás completamente encantado con todas las propuestas que Nestlé tiene para ti, bien sea en desayunos, platos principales o postres.
¿Cansado de buscar recetas? Entonces agita tu celular y comprueba por ti mismo otra de las características más ingeniosas de esta app, su interfaz intuitiva responde al movimiento que le aplicamos al móvil, arrojandonos recetas aleatorias con una presentación sumamente divertida.
Sin duda alguna esta es una de las Mejores apps de cocina gratuitas.
Por supuesto, Nestlé Cocina es una aplicación gratuita, liviana y tan solo requiere de un sistema Android 4.1 o superior para funcionar. Su versión 2.7.3 ya tiene más de un millón de descargas en Google Play, pero si eres usuario iPhone, no te preocupes, esta app también es compatible con el sistema iOS.
✅ 7. Recetas Vegetarianas
Siguiendo con la onda de la comida vegana y vegetariana, llega esta app que no solo te enseñará a cocinar platos acordes a este estilo de vida, sino que además podrás observar detalladamente la información nutricional de cada preparación. De esta manera cuidar tu régimen y el de tus seres queridos será mucho más sencillo.
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Recetas Vegetarianas además de ser considerada una de las mejores aplicaciones de cocina, también es considerada un excelente software de apoyo a la vida eco-sostenible.
La alimentación vegana o vegetariana va mucho más allá de solo consumir legumbres u hortalizas, este movimiento promueve una relación respetuosa entre el hombre y el medioambiente, por lo que si estás pensando sumarte a esa causa la app Recetas Vegetarianas es una excelente forma de comenzar.
✅ 8. ABC de Postres
La repostería es tan basta que podemos encontrar preparaciones de suculentos dulces de la A a la Z. Esa es la premisa de esta aplicación, donde podemos encontrar recetas de alfajores, brownies, cheese cake y mucho más. Sin duda este el alfabeto más dulce que jamás hayamos visto.
“Abc de postres también permite compartir recetas, enviándolas a través de nuestro correo electrónico, WhatsApp o hasta Telegram”.
¿Recién estás experimentando en la cocina? Sabemos que la preparación de dulces es uno de los peldaños más difíciles de la gastronomía, pero está app explica cada receta de una forma sumamente simple, tanto que hasta lo más pequeños de la casa comprenderían cada instrucción.
Abc de postres ayuda a que los más pequeños puedan compartir tiempo de calidad con mamá o papá, colaborando con la preparación de la más deliciosa dulcería. Nada acerca más a la familia que preparar un pastel. Anímate a descargar esta app y a vivir momentos especiales con tus pequeños.
✅ 9. Kitchen Stories
Este software se ha posicionado como una de las mejores apps de cocina del año, teniendo más de veinticinco mil descargas solamente en Google Play, sin mencionar que también podemos encontrar en App Store su versión para el sistema iOS.
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“Esta app puntúa unas 4.7 estrellas en servidores webs dedicados a reseñar softwares emergentes”.
La popularidad de Kitchen Stories se basa en sus videos tituriales, que además de explicar la elaboración de las recetas disponibles en la app, también imparten técnicas de cocina, como dominio de los cuchillos y técnicas de corte.
¿Sueñas con convertirte en chef? Esta es una excelente herramienta para inicar tu formación como cocinero profesional. Domina todo tipo de recetas y estilos culinarios desde flambeados y barbacoas, hasta platillos para celíacos.
✅ 10. Cookpad
Lo mejor de las redes sociales, combinado con las más deliciosas recetas. Justo eso es lo que encontraras en esta aplicación, donde podrás interactuar con otros usuarios, crear tu propia lista de favoritos y descubrir nuevos a cada momento, gracias al fantástico muro de Cookpad.
¿Buscas una app donde puedas compartir tus propias recetas? Entonces tienes que probar este encantador software, que ha sido considerado como la red social para cocineros aficionados. Actualmente más de doscientos mil usuarios se han unido a Cookpad, convirtiéndola en la comunidad gastronómica mas grande entre las Mejores apps de cocina gratuitas.
Con sus más de tres mil recetas es casi imposible no encontrar algún platillo que llame tu atención, incluso podrás estar seguro de que encontrarás preparaciones estupendas para todo ocasión, bien sea un almuerzo de domingo, o un gran agasajo familiar.
Con esta app podrás conocer gente de otros países, y si algo llama la atención entre nacionalidades es la gastronomía. Compartiendo tus propias creaciones podrás inspirar a otros a probar sabores nuevos, incluso podrás obtener tu propio grupo de seguidores que esperen con ansias tu próxima publicación.
✅ 11. Cookidoo
Mucho más que una aplicación Cookidoo es un servidor web donde las mejores recetas están a la orden del día. No importa el tipo de dieta que mantengas seguro que este amplio recetario tiene más de una carta para sorprenderte y sorprender a tus seres queridos.
“Probando Cookidoo, esperarás impaciente la ocasión para demostrar tus nuevas técnicas gastronómicas”.
Pescados, carnes, ensaladas, postres. Todo esto y mucho más lo encuentras en este increíble software ¿Deseas preparar un menú completo de entrada, plato principal y postre? Entonces definitivamente tienes que probar descargando la app de Cookidoo, o ingresar desde tu ordenador a su sitio web oficial.
Más de diez mil usuarios abalan la excelsa colección de preparaciones que contempla este servidor. Estamos seguros de que con platillos como estos hasta el mismísimo Gordon Ramsay quedaría absolutamente complacido. Prepárate de para convertirte en el próximo Masterchef usando tan solo una aplicación.
✅ 12. Runtasty
Considerada de las mejores apps para cocinar, Runtasty es un software para dispositivos inteligentes que llega a nosotros de la mano Runtastic, quienes promueven un menú de más de cuarenta recetas nutritivas, que nos ayudarán a mejorar nuestra salud e incluso nos harán sentirnos mejor con nosotros mismos. Grandioso ¿No?
“Esta de las pocas aplicaciones que realmente han sido desarrolladas por auténticos expertos, lo cual incrementa la credibilidad de este software y sus deliciosas recetas”.
Seguramente como cocinero aficionado, haz tenido temor de las preparaciones muy elaboradas, y te habrás contenido de empujar más allá de tus límites culinarios, pero está aplicación te ayuda dejar a un lado esa inseguridad, gracias a su interfaz extremadamente comprensible.
Aunque no seas un maestro de los fogones, está aplicación explica el platillo de tu interés de manera sencilla, con procedimientos rápidos con resultados deliciosos ¿Deseas preparar un menú digno de una Estrella Michelín? Hazlo fácil con Runtasty.
➤ ¿Que son las Estrellas Michelín?
Nuestra guía sobre las mejores apps de cocina te ha dejado algunas interrogantes? A continuación te explicamos algunos de los términos más utilizados en el mundo gastronómico y que es muy probable que te encuentres al descargar alguna de las Mejores apps de cocina gratuitas.
Al oír hablar de Michelín pensamos en la compañía productora de llantas, y no estamos tan equivocados. El galardón de las Estrellas Michelín son un reconocimiento que entrega el famoso fabricante de neumáticos a los restaurantes de alta cocina que sirven solo lo mejor de lo mejor.
Las estrellas Michelín son mas difíciles de obtener de lo que parece, solo unos pocos restaurantes han tenido el privilegio de ser reconocidos con esta prestigiosa medalla. No obstante ¿Recuerdas cuando mencionamos anteriormente a Gordon Ramsay? Este chef británico, tiene nada más y nada menos que 17 estrellas en su haber.
➤ ¿Cuál es la diferencia entre ser vegano y ser vegetariano?
Aunque estas palabras parecen sumamente similares tienen características bastante distintivas, como por ejemplo: los vegetarianos no consumen ningún tipo de carne, sin embargo si ingieren huevos o lácteos.
Los veganos por su parte, no solo se abstienen de consumir carne, sino que además no consumen lácteos o huevos, las dietas veganas muchas veces también consisten en eliminar el consumo de gluten presente ciertos alimentos, como las harinas o cereales.
➤ ¿Qué es la celiaquía?
Dentro del basto menú de las Mejores apps de cocina gratuitas podemos encontrar muchísimas recetas especiales para celíacos, pero seguro que estarás preguntando ¿Que es la celiaquía?
Se denomina celiaquía a una reacción adversa que se produce en el sistema inmunológico producto del consumo de gluten, dicha reacciones consiste en una inflamación que deteriora el recubrimiento presente en el intestino delgado. Entre las complicaciones que genera, se encuentra la malabsorción de nutrientes.
A los individuos que parecen de celiaquía se les identifica con el término celíacos. Estás terminologías son relativamente nuevas, por lo que entre el 40 y el 45% de las personas no conocen el significado de celiaco o de celiaquía.
Los alimentos con mayor contenido de gluten que los celíacos deben eliminar de su dieta son: trigo, centeno, cebada y la avena.
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